のんだくれ自警団日誌〜信号旗Wを揚げよ!

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zoom RSS ニセウイスキー

<<   作成日時 : 2009/06/02 02:22   >>

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一時ほどではないにしても中国・韓国でニセウイスキーが出回っていてニュースになる事があります。
それに関して調べていたら以下の本を見つけてしまいました。

明るい食品偽装魚柄仁之助著
なんとも怪しげで興味を惹かれるタイトルですね。
その中にニセウイスキーという項目があったので、ウイスキー好きに私としては一度読んでみたい本でした。

食品偽装と言っても個人で勝手に作って個人で勝手に食べるのですから、別段罪はないですね。
内容にしてもオーッと思わされるもの、別に普通じゃんと思うもの、どうにも呆れてしまうのも色々ありましたがニセウイスキーは・・・どうにも呆れてしまう方でした。

なにしろ著者は1956年生まれ、ニセウイスキーを作ったのは1970年代。
特級品ならともかく2級ウイスキーなら普通に買える時代。アルコールがタダで手に入らなければ作る価値は何もないでしょう。

材料:実験用エチルアルコール・他×××や○○○等々(とても書けません・・・)
味のほうはというと、著者は2度ほど作成したようで1度目はいまいち、2度目は結構いけたらしくすぐ飲み干したそうです。
でもここまでやったら、どう考えても本物を買ったほうが安い気がするのですが・・・

あと考えてみたら昭和の頃級別がつけられていた頃は、結構「合成」ウイスキーは入っていたのですよね。



明るい食品偽装入門
サンガ
魚柄 仁之助

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